O recipiente Gastronorm GN1/6 da Rubbermaid é a solução ideal para a preparação e serviço de alimentos quentes. Fabricado com uma resina de alta resistência, este recipiente âmbar foi desenhado para suportar temperaturas extremas, variando de -40°C a 190°C, permitindo a transição direta do armazenamento para o micro-ondas ou para o banho-maria. Esta versatilidade otimiza o tempo na cozinha e reduz significativamente o volume de loiça suja durante o serviço.
Com uma construção robusta e resistente à quebra, este modelo não enferruja nem amolga, garantindo durabilidade em ambientes profissionais exigentes. A sua transparência permite uma identificação rápida do conteúdo e dos níveis de comida, o que ajuda a controlar o stock e a reduzir o desperdício alimentar. Além disso, as superfícies antiaderentes facilitam a limpeza e a libertação dos alimentos, tornando o processo de higienização muito mais eficiente.
Este produto cumpre a norma CEN 631-1, sendo totalmente adequado para uso em máquinas de lavar loiça e resistente a manchas e odores. É uma escolha prática e duradoura para qualquer cozinha profissional que procure eficiência e organização. Encontre este e outros equipamentos de qualidade na bluepixel.pt.
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